HotWiredの記事より、体温を氷点下まで下げる北極リスの体の秘密という記事。一般的な動物は、温度が上がると体内のタンパク質が変性し、構造が壊れてしまうため、生存するのがが難しくなるが、体温が低くなる分は結構耐える事が出来る。恒温動物でも冬眠す…

ダイエーの240円位の杏仁豆腐を一皿食べる。この杏仁豆腐、寒天の部分が切り離してなく、お皿に、ゼリーのように充填してある作りをしてある。甘党以外の人なら見ただけで逃げ出してしまいそうな甘さ。ちょっとだけフルーツが乗っているけど、ほんの飾りにし…