お屠蘇は赤酒。正月には赤酒飲まなきゃ、正月になった気がしません。さきほどまで、瑞鷹の赤酒を飲んでました。熊本人にとっては、おせちのように大事なお酒です。赤色のめでたい色で、アルカリ性のお酒、これに漢方薬を主成分にする屠蘇散を混ぜた酒を飲む…
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