オンライン日本酒試飲会for玉乃光酒造へ。

 18日は、VRChat上で行われたオンライン日本酒試飲会for玉乃光酒造に参加。今回は、試飲セットを購入、これに封入されたシリアル番号を持つ人だけが参加できる形式のものでした。

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VRオンライン飲み会用飲み比べセット

 会場には玉乃光酒造さんも参加、それぞれの酒について解説を聞きながら酒を飲み比べるなかなか贅沢な会でした。同じ蔵、別の銘柄を呑み比べるとホントに特徴が判ります、山田錦らしい凛然、さらりな感じの酒楽、シャリシャリなみぞれ酒、今回一番好みだったのは少しねっとりな感じの味で大吟醸らしい酒鵬かな?今回のセットには含まれていませんでしたが、別の銘柄に、酒米として雄町を使った酒もあるとの話。機会があれば飲んでみたい所です。

 つまみは何にするか悩んでいましたが、近所の居酒屋からテイクアウトした焼鳥、サーモンの刺身、日本酒に合いそうなモノを準備してテキトーにつまみながら…って毎度のことながらムズイ! ゴーグルかけた状態で酒につまみにと口に入れるのは結構大変です。ゴーグル外しやすいタイプのWMRだからまだ簡単な方ですし、また先日の、鯖味噌食べた時と比べればはるかにマシです。こんな時はデスクトップモードに…。

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第二部集合写真

 今回主催は柳透さん。なかなか興味深いイベントをありがとうございました。酒蔵まで巻き込んで、このようなイベントを実現させるのは簡単にできる事ではありません。

 

 そのうち酒蔵見学に行きましょー。

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夜なべして作った酒米Tシャツ

次は日本酒試飲会3

29日はオンライン日本酒試飲会3へ参加。

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悪巧み中

今回テーマは「冷やしで美味しいお酒」。うち、指定銘柄から2本チョイス。

1、みむろ杉 純米吟醸 山田錦

爽快さの中に甘さと酸味とフルーティさ。バランスが取れていて好きな味。毬栗さんから現代の日本酒らしい日本酒との説明がありましたが、正にその通り。冷酒として美味しいお酒。

 

2,花の舞 Abysse 生酒

https://www.hananomai.co.jp/product/namazake/abysse.html

白ワイン酵母を使ったお酒、酵母由来の味に甘い酸味と香りが特徴的。

…だけどこの、後にのどから上がる、また酒そのもの香り、自分がちょい苦手な系のものかも。

 

今回は他にVRChatのイベントが多数被った為か参加者少な目。おまけに自分も開始時間一時間間違えるし。

 

次回は

特別協賛回 試飲会「オンライン日本酒試飲会 for 玉乃光酒造」

玉乃光酒造株式会社

さんの協力もあり、おすすめのセットを紹介して頂きコレを皆で呑み比べよう、また酒蔵の方もいらっしゃって話聞いてみようとの企画。すでにセットは売り切れましたが、二次会としての参加枠はあるとの話なのでお暇な方はいかが。

第3回VRC試飲会 オンライン焼酎試飲会へ

昨日はVRChat上での、オンライン試飲会に参加。今回は焼酎試飲会。

第03回 試飲会「オンライン焼酎試飲会」 | VRC オンライン試飲会

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VRC写真ヘタクソコンテストノミネート

今回も4種の指定銘柄がありまして、うち入手したのは黒糖焼酎、弥生焼酎醸造所の太古の黒うさぎ。

やー、これ美味し。ロックで呑みましたが、澄んだ味にほのかなスモーキーさ、スルスルとイケる。時間過ぎても焼酎の色々な蘊蓄喋ったり聞いたりして時間はあっという間に過ぎてしまいました。リアルの酒場になかなか行けない現状、こーゆー機会はありがたいです。

 

オンライン試飲会の会場をアップグレードした話 - 大宮部屋ブログ

今回の宴会場、結構アップグレードが行われていました。それについてワールド作者が記事をいっこ。色々参考になります。あと、トイレは前にやっぱり扉が欲しいかな?

また機内食特集

また機内食特集です。今回は19年夏の南アフリカ観光、羽田-北京-深圳-ヨハネスブルク便。全て国航、Air Chinaのエコノミー。機内で撮った写真なのであまりおいしそうに見えない、携帯をもっとマシなカメラがついた機種に変えればいいのかな?しかし、ちゃんとした米の飯が食べられる事は日系・中華系他東アジア系航空便の最大の利点です。

 

一食目

羽田→北京

日本積み込み 卵とじ付き魚のフライ乗せご飯と可愛らしいおかずの弁当箱に雪見大福一個。

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地味によくある日本発海外航空会社便の機内食

二食目

北京→深圳

北京積み込み?航路の都合で国内便扱いなのに機内食出て少し驚く。枝豆と肉のそぼろご飯に春雨サラダ、パンにヨーグルト 機内食でたまに発生する炭水化物てんこ盛りセット。そぼろは中華料理らしいこってり風味。写真に無いけど、つけあわせの小袋入りザーサイが美味。

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炭水化物+炭水化物+炭水化物

三食目

深圳→ヨハネスブルク

深圳積み込みだったか北京積み込みだったか失念。皿を見るに深圳積み込みかしら。酢豚?かけご飯とパンと生野菜サラダとメロンとスイカにビールをつけて。悪くない。

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酢豚うまうま。

四食目

深圳→ヨハネスブルク

深圳積み込み チンジャオロース丼とパン、キノコサラダ、パンとケーキ。薄味のキノコサラダ、これで良いのよ、毎回こってりで飽きてきてた所。

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中華料理連続三食。

で、ヨハネスブルク観光後帰国便に。

 

帰り一食目

ヨハネスブルク→深圳

ヨハネスブルク積み込み ビーフシチューと長粒米のご飯とサラダ、パン、チョコレートケーキ シチューの肉、固いけど肉の味がするのは流石肉ばかり食ってる国の品。

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肉肉しいシチュー

帰り二食目

ヨハネスブルク→深圳

ヨハネスブルク積み込み 何だったけこのおかず? あとカット野菜にフルーツとパン。メニューも味も記憶の外。

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写真は撮ってるけど味は完全に失念

帰り三食目

深圳→北京

深圳積み込み ハムとブロッコリー、トマト、キュウリがついた卵焼きにパン、ヨーグルトにスイカコールラビの漬物 この卵焼きは絶品だった。うまうま。付け合わせ、小袋入りコールラビの漬物、麻辣味と書いてあったけどホント激辛。袋見たらメーカーが四川省で納得。

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オムレツ美味しい…

北京で、朝鮮観光に向かうダチと別れ日本向けの飛行機に。

帰り四食目

北京→羽田

北京積み込み 白身魚のフライ中華風あんかけ パン かにかまとレタスのサラダ 抹茶ケーキ また味が濃いあんかけご飯。悪くない、悪くないんだけど…。今回の旅の機内食、パスタや春雨も選択できたのになぜかこの手ばかり。ちょいミスったw

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エビだったっけこのフライ

 ごちそうさまでした。

機内食特集

先日、エミレーツ航空でドイツ・イタリアへ旅行しました。その時の機内食の記録。なおエコノミーなのでそんな変わったものではありません。

行き 羽田→ドバイ 深夜出発の一食目 夜食

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マッシュポテトと鶏肉のトマト煮、パスタ・シーチキンのサラダ、チョコケーキ、パン。

スパイシーな鶏肉が実に中東らしい味。

 

二食目 朝食

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鳥粥、パン、フルーツ、ヨーグルト

朝には丁度いい。粥、もう少し薄味でもいいかな?

 

ドバイ→ミュンヘン

一食目 朝?

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オレンジデニッシュ

 

二食目 昼食

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牛肉とマッシュルームのグレービーソース、ポレンタ、さやいんげん、豆とサツマイモのサラダ、リンゴキャラメルムース、パン

正直、びみょーにどれも舌に合わない ポレンタは初めて食べたし。

 

帰り

ローマ→ドバイ 夕食

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焼いた鳥、ペペロナータ、リゾーニのパスタ 麦とミックスベジタブルのサラダ キャラメルソースのチョコレートムース パン

見た目がアレだったムースが普通にムースだった以外、味は覚えてない…

 

早朝

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何の変哲もないふっつーのポップコーン

ドバイ→羽田 朝食

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チーズオムレツ、マッシュルームのトマト味ソテーとジャガイモ フルーツ ヨーグルト クロワッサン

マッシュルームの味付けよろし。

 

昼食?夕食?

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バーベキューチキン、ピーマン、マッシュポテト 茶そば ヨーグルトムース パン

茶そばが出るとは思わず。つゆが素敵。ヨーグルトムースが、うーん、コメントし辛い味

 

ふと調べてみたら

古いMIDIファイルを演奏しようと思ったら、今のマシン、シリアル接続でもならない様子。

というわけで下記購入検討中です

http://www.esi-audio.com/products/midimate2/
楽器でも時代が変わると演奏できない、また当時の録音が云々とかあり、結局は時間の経過変わると共にメディアも何もかも変わるので、どーにか対処しないと色々雲散霧消してしまうのがデジタルメディア。自分や周囲友人達みても頭抱えてる人ちらほら。どうするか検討つかない状況になりつつあります。

で、日経に、DRM解除の音楽を配布する、との記事が。
コレはおそらく電子すかし利用、検出ソフト導入推進、特定フォーマットの音楽ファイル強制で別形式にエンコするソフト配布したら刑事罰、曲の音そのものにすかし焼き込み、すかしと改変の有無で違法か合法かの見分け、この辺のシステムの目処がついたって事でしょうか。

将来なんらかの原因でデジタルデータ吹っ飛ぶなり再生機器に何か起きたら、デカい問題抱え込むことになる予感が……

ホント、不幸は少ない方がいいのです。

[アキバネタ]アルティメットまどかの見つめる秋葉原の風景は
http://d.hatena.ne.jp/Shingi/20120611/1339376408

自分もtwitterで気になってた話でしたので、忘れない用にblogへ。
皆に強い意思がありますことを。